ISE
 
     
Autor Adria, Ferran
Pealkiri Molekulaargastronoomia rajaja alustas oma kärjääri restorani nõudepesijana / Ferran Adria ; interv. Silvia Sosaar, tõlk. Mall Orlova
Väljaanne Eesti Ekspress, ISSN 1406-1104. (2008) 10. jaan., lk. A56-A57
Ilmunud 2008
Püsilink kirjele  
 
Annotatsioon Vestlus maailma parima kokaga
Märksõnad Hispaania
kokad
toiduvalmistamine
Teised autorid Sosaar, Silvia, intervjueerija
Orlova, Mall, tõlkija
Ilmumisaeg 2008-01-10

Koostajad: EKAR EKMR EMTAR EMÜR ERM KMAR RR TlnKR TLÜAR TrtLR TTÜR TÜRTeised artiklibaasid
 
ELNETE-kataloog ESTER