ISE
 
     
Autor Kirikal, Siiri, 1966-
Pealkiri Puhas köök vähendab riske : [suurköögikeemia kasutamine] / Siiri Kirikal
Väljaanne Toiduäri, ISSN 1406-4502. (1999) nr. 6, lk. 26-28.
Ilmunud 1999
Püsilink kirjele  
 
Märksõnad toitlustusettevõtted
köögid
toiduhügieen
UDK 663/664
Ilmumisaeg 1999

Koostajad: EKAR EKMR EMTAR EMÜR ERM KMAR RR TlnKR TLÜAR TrtLR TTÜR TÜRTeised artiklibaasid
 
ELNETE-kataloog ESTER